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秋季如何吃陽澄湖大閘蟹才健康？陽澄湖大閘蟹又快到了收獲的季節(jié)，很多消費者都在等待這一道美味的來臨。但是，如今的社會，食品安全越來越受到威脅，很多黑心商家不管消費者的健康，假冒陽澄湖大閘蟹，騙取錢財。因此，朋友們在吃大閘蟹時一定要認(rèn)清是不是陽澄湖大閘蟹，以免威脅到健康。

秋季如何吃陽澄湖大閘蟹才健康？

吃陽澄湖大閘蟹，在秋冬收獲健康——食品安全問題已經(jīng)越來越不容易忽視

在利益的趨勢下，黑心商家們鋌而走險，不顧消費者的健康，在市面上不乏假冒陽澄湖大閘蟹的商家，騙取消費者的錢財卻又讓消費者得不到健康。讓越來越多的人開始擔(dān)心起食物安全，對健康食品越來越渴望。

如今，生活節(jié)奏快，油炸類食品、腌制類食品、加工類肉食品、餅干類食品、汽水類飲料、方便面等垃圾食品，已經(jīng)成為了我們經(jīng)常食用的食品。這樣，很容易造成營養(yǎng)失衡，同時也影響了大家的飲食習(xí)慣。

陽澄湖大閘蟹是無公害天然農(nóng)產(chǎn)品，營養(yǎng)都是天然的，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、鐵、硒、鋅、鉀、維生素a、維生素e等。有助于促進(jìn)人體組織細(xì)胞的修復(fù)與合成，提高免疫功能，同時還能為孩子補充多種營養(yǎng)。此外，一些中醫(yī)典籍，還詳述了大閘蟹具有清熱解毒、散結(jié)去瘀、止痛清積、理經(jīng)疏脈、滋陰健胃、強身健骨等功效。并稱其對于淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病有一定的食療效果。

大閘蟹不僅能為人們補充營養(yǎng)，同時還有很好的藥用價值。說道吃陽澄湖大閘蟹，無疑是一種季節(jié)性的享受，詩仙李白曾贊道，蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。且須飲美酒，乘月醉高臺�？梢姶箝l蟹既營養(yǎng)，又好吃，大家不用再擔(dān)心食品安全，作為健康綠色食品的大閘蟹，讓人們在秋天里收獲健康享受美味。

陽澄湖大閘蟹味道鮮美，在購買前一定要認(rèn)清真?zhèn)未箝l蟹。多吃正宗的陽澄湖大閘蟹，在收獲美味的同時還能收獲健康，一舉兩得!讓我們一起行動吧！